תפריט
אודותקהילותהפתרונות שלנולעסקיםלקוחותהחקלאיםבלוגצרו קשרהזמינו עכשיושיחה בוואטסאפ
המגזין של שוק עוטף

כתבות, מדריכים וסיפורים מהשדה

ידע מעשי על תוצרת טרייה, עונתיות, מתנות לעובדים וחקלאות ישראלית — נכתב על ידי הצוות שלנו ומתעדכן כל שבוע.

כל הכתבות

1,642 כתבות ומדריכים
מאמרים

ניחום אבלים: סל פירות במקום פרחים

כשמשפחה יושבת שבעה, המבקרים מחפשים דרך עדינה להביע השתתפות בצער ולהציע תמיכה מעשית. פרחים הם מנהג מקובל, אך לא תמיד מתאימים לאווירה ולצרכים של בית אבלים.…

מאמרים

סל פירות ליולדת: מה שולחים ומה מיותר

לידה היא רגע מטלטל, מרגש ומתיש בו זמנית. בימים הראשונים אחרי הלידה, היולדת זקוקה למנוחה, לתזונה מזינה ולתחושה שמישהו דואג לה. סל פירות מגיע בדיוק לרגע הזה…

מאמרים

אירועי חוץ בקיץ: שומרים על טריות גם בשטח

אירועי חוץ בקיץ הם חוויה מיוחדת: שמיים פתוחים, אווירה משוחררת ומרחב שמאפשר עיצוב יצירתי. אך הקיץ הישראלי מציב אתגר אמיתי לכל מי שמגיש פירות וירקות טריים…

מאמרים

כמה פירות צריך למאה, שלוש מאות וחמש מאות אורחים: טבלת כמויות

אחת השאלות הראשונות שעולות בתכנון אירוע עם עמדת פירות היא פשוטה לכאורה אך קריטית: כמה צריך להזמין? הזמנה מועטה מדי משאירה את העמדה ריקה באמצע הערב ופוגעת…

מאמרים

פינת הצילום של האירוע: דוכן צבעוני כרקע

בכל אירוע מודרני יש רגע שבו האורחים שולפים טלפון ומבקשים תמונה. פינת הצילום הפכה לחלק בלתי נפרד מחוויית האירוע, והיא גם הדרך שבה האירוע ממשיך לחיות ברשתות…

מאמרים

פסטיבל עירוני: דוכני תוצרת כעוגן של קהילה

פסטיבל עירוני מצליח אינו רק אוסף של אטרקציות והופעות, אלא חוויה שמחברת בין תושבים, מחזקת תחושת שייכות ומחיה את המרחב הציבורי. בתוך המארג הזה, דוכני התוצרת…

מאמרים

אירועים פרטיים: עמדת פירות במקום בר קינוחים

בר הקינוחים הפך כמעט לקלישאה באירועים פרטיים: מגדל מקרונים, עוגיות ססגוניות וקינוחי שוקולד שמושכים את העין אך לרוב נשארים חצי מלאים בסוף הערב. יותר ויותר…

מאמרים

מארז פרימיום ללקוחות אסטרטגיים: מה נכנס פנימה

מארז מתנה ללקוח אסטרטגי אינו עוד פריט שיווקי, אלא הצהרה. הוא מבטא את מידת ההערכה של הארגון לקשר העסקי, ומשדר באריזה אחת את הערכים, הטעם והרצינות של החברה…

מאמרים

לוגיסטיקה של אירוע: קירור, שינוע והצבה של דוכן

מאחורי כל דוכן תוצרת יפה שמתפקד בצורה חלקה באירוע מסתתרת לוגיסטיקה מורכבת שהאורח לעולם אינו רואה. שרשרת הקירור שמתחילה בשדה, השינוע אל מקום האירוע, ההקמה…

מאמרים

כנס ירוק: מפחיתים פסולת עם כיבוד טרי

כנסים גדולים נוטים להשאיר אחריהם הרים של פסולת: כוסות חד פעמיות, אריזות פלסטיק, שאריות מזון תעשייתי וצלחות קרטון שמתגלגלות בפח עוד לפני שהוגשו במלואן.…

מאמרים

ערב גיבוש במטבח: סדנת בישול עם ירקות מהשדה

ערב גיבוש מוצלח הוא כזה שמצליח לחבר בין אנשים מבלי שירגישו שמכריחים אותם. אין דרך טובה יותר לעשות זאת מאשר להעמיד את כולם סביב משטח עבודה משותף, עם סכין…

מאמרים

עיצוב שולחנות עם פירות העונה: צבע טבעי במקום פרחים

עיצוב שולחנות הוא הרגע שבו אורח נכנס לחלל ומקבל את הרושם הראשון של האירוע. במשך שנים הפתרון המובן מאליו היה זרי פרחים, אך יותר ויותר מארגנים מגלים שפירות…

מאמרים

פינת אבטיחים באירוע קיץ: הקלאסיקה שתמיד עובדת

יש מאכלים שמזוהים עם הקיץ הישראלי יותר מכל, והאבטיח עומד בראשם. קר, מתוק, עסיסי ומרענן, הוא בדיוק מה שאנשים מחפשים ביום חם. פינת אבטיחים באירוע קיץ היא…

מאמרים

בר פירות חתוכים: היגיינה, קירור וכמויות

בר פירות חתוכים הוא אחת הדרכים האהובות להגיש פירות באירוע, במשרד או בכנס. הוא נוח, מזמין ומאפשר לאנשים ליהנות ממגוון רחב בלי טרחת הקילוף והחיתוך. אבל…

מאמרים

השקת מוצר עם טעם מקומי: תוצרת טרייה בעיצוב האירוע

השקת מוצר היא רגע חשוב שבו מותג פוגש את הקהל שלו לראשונה. הדרך שבה מעצבים את האירוע משדרת מסר על הערכים של המוצר ושל החברה שמאחוריו. כשבוחרים לשלב תוצרת…

מאמרים

קייטרינג פירות לאירועי בוקר: פתיחה רעננה ליום עיון

אירוע בוקר או יום עיון נפתח באנרגיה מסוימת שקובעת את הטון לכל מה שיבוא אחריו. כשהמשתתפים מגיעים בבוקר, לעיתים אחרי נסיעה ארוכה ולפני שהספיקו לאכול כראוי,…

מאמרים

דוכן פירות בכנס עסקי: העמדה שכולם עוצרים בה

בכנס עסקי יש תחרות מתמדת על תשומת הלב. מצגות, ביתנים ושיחות מתחרים על הזמן של המשתתפים, ולעיתים קשה ליצור רגע שבו אנשים פשוט עוצרים ונושמים. דוכן פירות…

מאמרים

איך מציגים את זה לוועד: נימוקים שעובדים

הרעיון להכניס סל פירות וירקות טרי למשרד מתחיל לרוב מתחושה טובה, אבל כדי שיתממש הוא צריך לעבור אישור של ועד העובדים או של ההנהלה. כאן רבים נתקלים בקיר, לא…

מאמרים

השקת הטבה חדשה: תקשורת פנימית שעושה חשק

הטבה טובה יכולה ליפול בגלל השקה חלשה. כשארגון מחליט להכניס סל פירות וירקות טרי למשרד, ההצלחה שלו תלויה לא רק באיכות התוצרת אלא גם באופן שבו מספרים על כך…

מאמרים

הטבות שזוכרים: למה אוכל טרי מנצח עוד גאדג'ט

כשארגונים מחפשים דרך לפנק את העובדים, הפיתוי לבחור גאדג'ט מבריק או מתנה יקרה גדול. אבל אם נסתכל לאחור על מה שבאמת נשאר בזיכרון, מתברר שדווקא ההטבות הקטנות…

מאמרים

אלרגיות והעדפות: בונים סל משרדי שמתאים לכולם

סל פירות וירקות במשרד נועד לשרת את כל הצוות, אבל לא כולם אוכלים אותו דבר. יש מי שסובל מאלרגיה לפירות מסוימים, יש מי שמקפיד על תזונה דלת סוכר, ויש מי שפשוט…

מאמרים

עודפי פירות במשרד: נוהל קצר שמונע בזבוז

סל פירות טרי במשרד הוא הטבה אהובה, אבל לעיתים נשארים בסוף השבוע פירות שלא נאכלו. כשזה קורה שוב ושוב, נוצרת תחושה לא נעימה של בזבוז, גם של כסף וגם של תוצרת…

מאמרים

חברה עם כמה סניפים: ניהול הטבת פירות ארצית

כשחברה גדלה ופורסת סניפים ברחבי הארץ, ניהול הרווחה הופך למורכב יותר. הטבה שעבדה בצורה חלקה במשרד יחיד צריכה פתאום לפעול בכמה מיקומים, כל אחד עם צרכים,…

מאמרים

עובדים במשמרות: פתרון פירות לכל שעות היממה

ארגונים רבים פועלים מסביב לשעון, וצוותים שלמים עובדים בלילות, בסופי שבוע ובשעות לא שגרתיות. עובדי משמרות מתמודדים עם אתגר ייחודי: כשהמשמרת מתחילה בלילה,…

סל של ידע, ישר לתיבה

כתבה נבחרת, טיפ עונתי ומדריך קצר — פעם בשבוע, בלי ספאם.

הזמינו עכשיו