כמה עולה סל ירקות שבועי ב 2026: בדיקה אמיתית
אחת השאלות הכי מעשיות שכל משק בית שואל את עצמו היא כמה באמת עולה לקנות ירקות טריים לשבוע שלם. התשובה רחוקה מלהיות פשוטה, כי המחיר תלוי בעונה, במקור…
כל הכתבות
1,642 כתבות ומדריכיםמאמרים
מאמרים
שכנים עוזרים: איסוף סלים למבוגרים בבניין
אחד הדברים היפים ביותר שקורים בקבוצת רכישה שכונתית הוא הדאגה למי שמתקשה להגיע לבדו לנקודת החלוקה. דיירים מבוגרים, אנשים עם מגבלת תנועה או מי שמחלים ממחלה,…
מאמרים
חלוקת סלים הוגנת: שיטות שמונעות חיכוכים
הרגע הכי רגיש בכל קבוצת רכישה הוא לא ההזמנה ולא התשלום, אלא החלוקה. כשהסחורה מגיעה וצריך לחלק אותה בין כל המשתתפים, נחשפים כל הפערים: מי קיבל עגבניות יפות…
מאמרים
פריט חסר או פגום: מי מטפל ואיך
גם בקבוצת רכישה המסודרת ביותר, מדי פעם מגיע סל שבו חסר פריט או שמישהו מוצא עגבנייה רכה מדי או מלפפון פגוע. זה טבעי, מדובר בתוצרת טרייה שעוברת דרך ארוכה…
מאמרים
יותר מירקות: איך קבוצת רכישה בונה שכונה
כשמדברים על קבוצת רכישה של פירות וירקות, רובנו חושבים מיד על החיסכון הכלכלי ועל הטריות של הסחורה. אלה באמת יתרונות חשובים, אבל הם רק חלק מהסיפור. מאחורי…
מאמרים
סטודנטים במעונות: סל משותף שחוסך לכולם
החיים במעונות הם תקופה של חופש, חברויות וגם תקציב מתוח. ארוחות מהירות, קופסאות שימורים ומנות מוכנות הופכות במהרה ליקרות מאוד, ובעיקר לא בריאות. אחת הדרכים…
מאמרים
קבוצה קטנה מול גדולה: יתרונות לכל גודל
אחת השאלות הראשונות שעולות כשמקימים קבוצת רכישה של פירות וירקות היא כמה משתתפים כדאי לצרף. יש מי שמדמיין קבוצה אינטימית של שלוש או ארבע משפחות, ויש מי…
מאמרים
קהילות ובתי כנסת: רכישה משותפת כמסורת חדשה
בתי כנסת וקהילות דתיות הם מהמסגרות החברתיות החזקות ביותר בישראל. הם מפגישים אנשים סביב ערכים משותפים, סביב מועדים קבועים וסביב תחושת שייכות עמוקה. בשנים…
מאמרים
הורים מהגן מתארגנים: קבוצת רכישה סביב הגן
גן הילדים הוא נקודת מפגש יומיומית של הורים מאותה שכונה, ומסתבר שהוא גם בסיס מצוין להקמת קבוצת רכישה של תוצרת טרייה. ההורים כבר נפגשים בכל בוקר ובכל אחר…
מאמרים
קבוצת רכישה בעבודה: סלים למשרד פעם בשבוע
מקום העבודה מבלה איתנו שעות רבות בכל יום, ובדיוק בגלל זה הוא קרקע פורייה לקבוצת רכישה של תוצרת טרייה. במקום שכל עובד יקפוץ אחרי שעות העבודה לקנייה מותשת,…
מאמרים
מה עושים כשחבר קבוצה לא אסף את הסל
זה אחד התרחישים השכיחים בכל קבוצת רכישה: יום החלוקה הסתיים, רוב הסלים נאספו, אך אחד או שניים עדיין ממתינים. חבר שכח, נסע, או פשוט לא הספיק להגיע. מה עושים…
מאמרים
קבוצת וואטסאפ של רכישה משותפת: כללים שמונעים בלגן
קבוצת הוואטסאפ היא כלי הניהול המרכזי של כמעט כל קבוצת רכישה משותפת. דרכה עוברות ההזמנות, התזכורות, התשלומים והעדכונים. אבל אותה קבוצה שמחברת בין כולם…
מאמרים
בחירת נקודת איסוף שכונתית: מה הופך מקום למוצלח
נקודת האיסוף היא הלב הפועם של כל קבוצת רכישה שכונתית. זהו המקום שאליו מגיעה התוצרת ושממנו כל משפחה אוספת את הסל שלה. בחירה נכונה של נקודת איסוף יכולה…
מאמרים
רכז קבוצת רכישה: התפקיד, הזמן והתמורה
מאחורי כל קבוצת רכישה מצליחה עומד אדם אחד שמחזיק את החוטים: הרכז. זהו האדם שמתאם מול הספק, מרכז את ההזמנות, דואג לתשלומים ומוודא שהסלים מגיעים בזמן…
מאמרים
פותחים קבוצת רכישה בבניין: מדריך לוועד הבית
בניין מגורים הוא קהילה קטנה שחיה תחת קורת גג אחת, ובדיוק בגלל זה הוא מקום מצוין לפתוח בו קבוצת רכישה משותפת של פירות וירקות טריים. במקום שכל דייר יסע…
מאמרים
מתנדבים בקטיף: איך מצטרפים ולמה זה ממכר
יש משהו מיוחד בבוקר שמתחיל עם רגליים על אדמה לחה, שמש שעדיין רכה וארגז ריק שמחכה להתמלא. ההתנדבות בקטיף הפכה בשנים האחרונות לאחת החוויות הקהילתיות…
מאמרים
מה קורה לתוצרת שלא נקטפת: הצד הפחות מוכר של השדה
כשאנחנו חושבים על חקלאות, אנחנו מדמיינים שדות מלאים, ארגזים עמוסים ותוצרת שמגיעה אל המדף. אבל יש צד שלם של החקלאות שכמעט אף אחד לא רואה, והוא התוצרת…
מאמרים
שדות סולאריים וגידולים: מה זה אגרו וולטאי
דמיינו שדה שבו צומחות עגבניות ובו זמנית מיוצר חשמל נקי מהשמש. זה אינו חזון עתידני, אלא מציאות שהולכת ותופסת תאוצה ברחבי העולם וגם בישראל. אגרו וולטאי הוא…
מאמרים
ביטחון תזונתי: למה חקלאות מקומית היא עניין לאומי
כשמדברים על ביטחון, רובנו חושבים על צבא, גבולות והגנה. אך יש סוג של ביטחון שעליו מדברים פחות, והוא חשוב לא פחות. ביטחון תזונתי הוא היכולת של מדינה להבטיח…
מאמרים
מו"פ דרום: המקום שבו ממציאים את הירקות של מחר
הרבה לפני שירק חדש מגיע אל המדף, הוא נולד במחקר. בלב הנגב ובאזורי הדרום פועלים מרכזי מחקר ופיתוח חקלאי, הידועים בקיצור מו"פ, שבהם חוקרים, אגרונומים…
מאמרים
שימור זנים מקומיים: העגבניות של פעם חוזרות
רבים מאיתנו זוכרים את העגבנייה של פעם. אותה עגבנייה אדומה ועסיסית מהגינה של סבתא, שהריח שלה מילא את המטבח ושהטעם שלה היה עז ומלא חיים. בשנים האחרונות…
מאמרים
חקלאות עירונית וגגות ירוקים: עתיד או טרנד חולף
בערים הצפופות של ימינו, שבהן הבטון שולט והשטחים הפתוחים הולכים ומצטמצמים, צומחת תופעה מעניינת. גגות הופכים לגינות, מרפסות מתמלאות בעציצי ירקות, ושטחים…
מאמרים
חקלאות העוטף בצמיחה מחודשת: הקנייה שלכם היא חלק מהסיפור
אזור עוטף עזה הוא לב פועם של החקלאות הישראלית. השדות הירוקים, החממות הענקיות והפרדסים שמשתרעים לאורך הגבול מספקים חלק ניכר מהירקות והפירות שמגיעים אל…
מאמרים
זנים כחול לבן שכבשו את העולם: מהשרי ועד המלון
ישראל קטנה במפה, אבל גדולה מאוד בעולם החקלאות. במשך עשורים פיתחו מגדלי הזרעים והחוקרים הישראלים זנים חדשים של פירות וירקות שהפכו ללהיטים בינלאמיים.…
סל של ידע, ישר לתיבה
כתבה נבחרת, טיפ עונתי ומדריך קצר — פעם בשבוע, בלי ספאם.