תפריט
אודותקהילותהפתרונות שלנולעסקיםלקוחותהחקלאיםבלוגצרו קשרהזמינו עכשיושיחה בוואטסאפ
המגזין של שוק עוטף

כתבות, מדריכים וסיפורים מהשדה

ידע מעשי על תוצרת טרייה, עונתיות, מתנות לעובדים וחקלאות ישראלית — נכתב על ידי הצוות שלנו ומתעדכן כל שבוע.

כל הכתבות

1,642 כתבות ומדריכים
מדריך לבחירת פטריות טריות בשוק החקלאיםמאמרים

מדריך לבחירת פטריות טריות בשוק החקלאים

בחירת פטריות טריות בשוק החקלאים היא אמנות בפני עצמה. עבור כל מי שמעוניין להוסיף טעמים עשירים ובריאים למטבח, הפטריות הן מרכיב חיוני וטעים. הפטריות, אם…

מדריך לבחירת תפוחי אדמה ובטטות טריים בשוק החקלאיםמאמרים

מדריך לבחירת תפוחי אדמה ובטטות טריים בשוק החקלאים

בבחירת תפוחי אדמה ובטטות טריים בשוק החקלאים, ישנם כמה דגשים שיכולים לשדרג את החוויה שלך ולהבטיח שתשיג את המוצרים הטריים והאיכותיים ביותר. תפוחי אדמה…

איך להכין ממרחים טבעוניים מתוצרת שוק החקלאיםמאמרים

איך להכין ממרחים טבעוניים מתוצרת שוק החקלאים

אם אתם חובבי אוכל טבעוני ומחפשים דרכים חדשות וטעימות לשדרג את הארוחות שלכם, אתם במקום הנכון. הכנת ממרחים טבעוניים היא דרך מצוינת ליהנות ממזון בריא, טרי…

מדריך לבחירת עשבי תיבול טריים בשוק החקלאיםמאמרים

מדריך לבחירת עשבי תיבול טריים בשוק החקלאים

כשמדובר בבחירת עשבי תיבול טריים, יש לא מעט גורמים שיכולים לשדרג את האוכל שלכם ולהפוך אותו למיוחד ומעניין יותר. עשבי תיבול טריים, במיוחד כאלו שמגיעים היישר…

השפעת הקנייה בשוק איכרים על הקשר בין צרכנים לחקלאיםמאמרים

השפעת הקנייה בשוק איכרים על הקשר בין צרכנים לחקלאים

בעידן שבו הצרכנים מחפשים יותר ויותר את הדרך לשדרג את הקנייה היומיומית שלהם ולהתחבר למוצרים טבעיים וטריים, שוקי איכרים תופסים מקום חשוב בתרבות הקנייה…

כיצד לקנות פירות וירקות עונתיים בשוק החקלאיםמאמרים

כיצד לקנות פירות וירקות עונתיים בשוק החקלאים

הקנייה בשוק חקלאים נחשבת לחוויה מקומית וטעימה במיוחד. חנויות השוק מציעות לא רק מוצרים טריים, אלא גם מציאות מחירים והזדמנויות לשוחח עם החקלאים ולהתנסות…

הקשר בין שוק איכרים לתזונה ים-תיכוניתמאמרים

הקשר בין שוק איכרים לתזונה ים-תיכונית

התזונה הים תיכונית נחשבת לאחת התזונויות הבריאות ביותר בעולם, ובזמן האחרון יש התעניינות גוברת בהבנת הקשר שלה עם מזון מקומי וטרי. אחד המקומות האידיאליים…

מאמרים

חיבור בין חג ט"ו בשבט לחקלאות ישראלית

חג ט"ו בשבט, חג האילנות, הוא הזדמנות נהדרת להתחבר לאדמה ולחגוג את הקשר שלנו עם הטבע. זהו חג שמוקדש להוקרת הפירות של ארץ ישראל, ובמיוחד לפירות העונתיים…

מדריך עונתי: אילו ירקות לחפש בכל חודש בשוק איכריםמאמרים

מדריך עונתי: אילו ירקות לחפש בכל חודש בשוק איכרים

כאשר מחפשים את הירקות הטריים והבריאים ביותר, שוק איכרים הוא מקום אידיאלי להיעזר בו. לא מדובר רק בירקות אורגניים, אלא גם במזון טרי, בריא ומשתלם. במאמר זה…

מאמרים

איך לשלב פירות טריים בעיצוב שולחן ט"ו בשבט?

חג ט"ו בשבט הוא לא רק חג של חיבור לאדמה ולפרי האדמה, אלא גם הזדמנות מצוינת להוסיף נגיעה אסתטית וטעימה לשולחן החג. בעיצוב שולחן ט"ו בשבט, פירות טריים הם לא…

מאמרים

מארזי ירקות ופירות לחג ט"ו בשבט – איך לבחור את המארז המושלם?

חג ט"ו בשבט הוא לא רק הזדמנות לחגוג את פרי האדמה, אלא גם זמן נהדר לשתף את האהבה לפירות וירקות טריים, איכותיים ומגוונים. כאשר אנחנו חוגגים את ט"ו בשבט,…

מאמרים

איך לבחור פירות וירקות טריים לט"ו בשבט

בין אם אתם חוגגים את ט"ו בשבט כחלק מהמסורת היהודית ובין אם אתם פשוט אוהבים פירות טריים וטעימים, הבחירה הנכונה של פירות וירקות לחג יכולה להעשיר את החוויה…

מאמרים

פירות וירקות לט"ו בשבט

חג ט"ו בשבט – הזמן המושלם להתחבר לטבע ולחגוג את הקשר שלנו לאדמה ולפירותיה. זה הוא הזמן האידיאלי בשנה להפסיק לרגע את השגרה ולחגוג את החיבור שלנו לאדמה…

איך להכין סלט פירות מושלם מתוצרת שוק האיכריםמאמרים

איך להכין סלט פירות מושלם מתוצרת שוק האיכרים

הכנת סלט פירות טרי היא אחת הדרכים המהירות, הבריאות והטעימות ביותר להינות מהתוצרת החקלאית של עונת הקיץ. שוק האיכרים מספק לנו את האפשרות לבחור מתוך מגוון…

מה ההבדל בין שוק איכרים ליריד חקלאים? – מדריך מקיףמאמרים

מה ההבדל בין שוק איכרים ליריד חקלאים? – מדריך מקיף

בין אם אתם חובבי אוכל טרי, אוהבים תוצרת חקלאית איכותית, או סתם מעוניינים לדעת יותר על המקום בו תוכלו למצוא את המוצרים החקלאיים המובילים, השאלה מה ההבדל…

איך להכין משקאות מוגזים טבעיים מתוצרת שוק החקלאיםמאמרים

איך להכין משקאות מוגזים טבעיים מתוצרת שוק החקלאים

הכנה של משקאות מוגזים טבעיים היא דרך נהדרת להוסיף חיים וטעמים מרעננים לאורח החיים שלכם, תוך שמירה על בריאות וצריכה של רכיבים טבעיים בלבד. תוצרת טרייה…

מדריך לבחירת פירות יער אקזוטיים בשוק החקלאיםמאמרים

מדריך לבחירת פירות יער אקזוטיים בשוק החקלאים

שוק החקלאים הוא מקום קסום שבו אפשר למצוא מגוון רחב של פירות וירקות טריים, אורגניים וטעימים, כל אחד מהם גדל באהבה ובקפידה על ידי חקלאים מקומיים. אחד…

איך להכין מיץ טבעי מפירות טריים משוק האיכריםמאמרים

איך להכין מיץ טבעי מפירות טריים משוק האיכרים

הכנת מיץ טבעי מפירות טריים היא דרך נהדרת להנות מתוצרת חקלאית טרייה ואורגנית, ולשלב אותה בצורה טעימה ובריאה בתפריט היומי. בשוק האיכרים, כמו שוק עוטף ישראל,…

סודות החקלאים: טיפים לבחירת הפירות המתוקים ביותרמאמרים

סודות החקלאים: טיפים לבחירת הפירות המתוקים ביותר

פירות טריים וטעימים הם אחת מההנאות הגדולות של החיים, במיוחד כאשר מדובר בפירות אורגניים שגדלים בשדות המקומיים של חקלאי ישראל. עם זאת, לא תמיד קל לדעת איך…

מדריך לבחירת פירות הדר טריים בשוק החקלאיםמאמרים

מדריך לבחירת פירות הדר טריים בשוק החקלאים

בחורף הקר, אין דבר מפנק יותר מאשר פרי הדר טרי ועסיסי. בין אם מדובר בתפוזים מתוקים, לימונים חמימים או אשכוליות מרעננות, פירות ההדר הם לא רק טעימים ומזינים,…

איך להכין קומפוט פירות מתוצרת שוק האיכריםמאמרים

איך להכין קומפוט פירות מתוצרת שוק האיכרים

הקומפוט הוא מאכל קלאסי, טעמו מתוק ומרגיע, והוא מהווה פתרון מצוין לשימוש בפירות שבשלים בעונה. הכנת קומפוט פירות היא דרך נהדרת להפיק תועלת מירקות ופירות…

10 רעיונות לארוחות עשירות בויטמינים מתוצרת שוק האיכריםמאמרים

10 רעיונות לארוחות עשירות בויטמינים מתוצרת שוק האיכרים

כיום, יותר ויותר אנשים בוחרים במזון אורגני וטרי כחלק מאורח חיים בריא. אם אתם מחפשים דרכים להעשיר את התפריט שלכם בארוחות מלאות ויטמינים ומינרלים חיוניים,…

מדריך לבחירת פירות אורגניים בשוק החקלאיםמאמרים

מדריך לבחירת פירות אורגניים בשוק החקלאים

שוק החקלאים מהווה מקור מרכזי למזון טרי, בריא ואיכותי. אם אתם מחפשים לבחור פירות אורגניים בצורה מושכלת ומבוססת, חשוב לדעת כיצד להבחין בין פירות אורגניים…

איך להכין רטבים ביתיים מתוצרת שוק החקלאיםמאמרים

איך להכין רטבים ביתיים מתוצרת שוק החקלאים

הכנת רטבים ביתיים יכולה להיות חוויה קולינרית מרגשת, שדרוג מצוין לכל מנה, ודרך נפלאה להפוך כל ארוחה לטעימה וייחודית. אחד המרכיבים החשובים ביותר להכנת רטבים…

סל של ידע, ישר לתיבה

כתבה נבחרת, טיפ עונתי ומדריך קצר — פעם בשבוע, בלי ספאם.

הזמינו עכשיו