אירועי שטח – ביקורים מודרכים בחוות
ביקורים מודרכים בחוות חקלאיות בעוטף הם חוויה מרתקת. הכירו ממקור ראשון את החקלאים, את האדמה ואת התוצרת המקומית הטרייה.
שיתופי פעולה עם מסעדות – השפים שבחרו בעוטף
שיתופי פעולה בין מסעדות איכות לחקלאי העוטף יצרו גל קולינרי חדש. השפים שמסתמכים על תוצרת מקומית טרייה מציעים חוויה אותנטית ועונתית.
חקלאים צעירים – הדור החדש בחוות העוטף
חקלאים צעירים בעוטף מובילים מהפכה שקטה. הם משלבים טכנולוגיה, מסורת וערכי קיימות ומעצבים את החקלאות הישראלית של העתיד.
נשים בחקלאות הישראלית – חוות בהובלת נשים
נשים בחקלאות הישראלית מובילות חוות, מחדשות שיטות גידול ומשפיעות עמוקות על השוק המקומי. סיפוריהן של חקלאיות מהדרום ומהעוטף מעוררי השראה.
ילדים בחוות – תוכניות חינוכיות בדרום
תוכניות חינוכיות לילדים בחוות הדרום משלבות למידה חווייתית עם חיבור לאדמה ולחקלאות הישראלית. הכירו את המגוון הרחב של פעילויות לילדים בחוות העוטף.
הרכב צלחת מאוזנת – חלוקת קבוצות מזון
צלחת מאוזנת היא העיקרון הפשוט שמאחורי תזונה בריאה. גלו איך לחלק נכון בין ירקות, חלבון ופחמימה כדי לבנות ארוחות מזינות ומשביעות בקלות.
תפריט לאנרגיה מתמשכת – לעובדים ולמתאמנים
תפריט לאנרגיה מתמשכת מאפשר לעבור יום עמוס או אימון תובעני בלי תנודות אנרגיה. גלו את עקרונות התפריט, חלוקת ארוחות וטיפים לבחירת המזון הנכון.
זעתר טרי וזעתר מתובל, הסיפור של עשב הבר
סיפורו של עשב הזעתר, מצמח בר הררי ועד לתערובת המוכרת. מדריך להבחנה בין זעתר טרי לתערובת המתובלת, שימושים במטבח, יתרונות בריאותיים וטיפים לקנייה.
מאכלים לעידוד שינה טובה – מה לאכול לפני השינה
מאכלים לעידוד שינה משפיעים על איכות הלילה והיקיצה. גלו מה לאכול לפני השינה, מאילו רכיבים להימנע ואיך לבנות ארוחת ערב שתומכת ברגיעה ובמנוחה איכותית.
דבש מקומי לעומת דבש תעשייתי, הבדלים שכדאי לדעת
מה ההבדל בין דבש מקומי מהמכוורת לדבש תעשייתי בסופר. מדריך השוואה מעמיק לזיהוי דבש איכותי, ערכים תזונתיים, סוגי דבש ובחירה מושכלת לבית.