רעיונות לקינוחי חג לט"ו בשבט עם פירות טריים
חג ט"ו בשבט, הידוע כחג האילנות, הוא זמן נפלא לציין את הקשר בין האדם לטבע ולפירות הארץ. אחת הדרכים לחגוג את החג היא להכין קינוחים מתוקים ובריאים, במיוחד עם פירות טריים שמזכירים לנו את העונה המתחדשת של השנה. השוק המקומי מציע מגוון רחב של פירות טריים וטעימים שיכולים להוות את הבסיס לקינוחים נפלאים. שוק עוטף […]
שילוב ירקות ופירות בסלטים מיוחדים לחג ט"ו בשבט
חג ט"ו בשבט, הידוע כראש השנה לאילנות, הוא הזמן בו אנו חוגגים את הקשר שלנו עם הטבע והפירות שהוא מניב. אחת המנהגים המוכרים בחג היא אכילת פירות וירקות עונתיים, וזהו גם זמן מצוין לשלב אותם בסלטים חגיגיים וטעימים. שילוב פירות וירקות בסלטים לא רק מוסיף יופי וטריות לשולחן, אלא גם מבטיח שהתפריט יהיה בריא ומזין. […]