חיבור בין חג ט"ו בשבט לחקלאות ישראלית
חג ט"ו בשבט, חג האילנות, הוא הזדמנות נהדרת להתחבר לאדמה ולחגוג את הקשר שלנו עם הטבע. זהו חג שמוקדש להוקרת הפירות של ארץ ישראל, ובמיוחד לפירות העונתיים שמסמלים את עונות השנה. חגיגות ט"ו בשבט לא שלמות בלי פירות וירקות טריים ומגוונים, ובייחוד אם מדובר בתוצרת ישראלית ומקומית. שוק עוטף ישראל מציע חיבור מיוחד בין החג […]
מדריך עונתי: אילו ירקות לחפש בכל חודש בשוק איכרים
כאשר מחפשים את הירקות הטריים והבריאים ביותר, שוק איכרים הוא מקום אידיאלי להיעזר בו. לא מדובר רק בירקות אורגניים, אלא גם במזון טרי, בריא ומשתלם. במאמר זה נסקור אילו ירקות כדאי לחפש בכל חודש בשוק איכרים, כך שתוכלו לבחור את הירקות העונתיים והטעימים ביותר, ולהיות בטוחים שאתם מקבלים את המיטב של כל עונה. למה […]