10 רעיונות לארוחות דל פחמימות מתוצרת שוק האיכרים

החיים המודרניים מזמנים לנו אתגרים בריאותיים רבים, וביניהם הצורך לשמור על תזונה מאוזנת ובריאה. אחת הגישות הפופולריות ביותר בשנים האחרונות היא התזונה דלת הפחמימות, שמטרתה להפחית את כמות הפחמימות בתפריט היומי ולהתמקד במזון עשיר בחלבונים ושומנים טובים. במסגרת גישה זו, שוק איכרים הוא המקום המושלם למצוא את כל המרכיבים הדרושים לארוחות דלות פחמימות, טריות ובריאות. […]

קלמנטינה – מדריך מקיף לבחירה, אחסון ויתרונות תזונתיים

קלמנטינה היא אחד מהפירות הנפוצים והאהובים עלינו, במיוחד בעונת החורף. עם טעמה המתוק, קליפתה הקלה לקילוף וערכיה התזונתיים הגבוהים, קלמנטינות מציעות יתרונות רבים. במאמר זה נבחן את הזנים השונים של קלמנטינות, כיצד לבחור קלמנטינות איכותיות, איך לשמור עליהן בצורה מיטבית, ונכיר את היתרונות התזונתיים של פרי נהדר זה.   זני קלמנטינות קלמנטינה (Clementine):    הקלמנטינה היא הזן […]

מדריך מקיף לבחירת מנגוסטינו בישראל: כל מה שצריך לדעת על הפרי הטרופי

מנגוסטינו הוא אחד הפירות הטרופיים היותר אקזוטיים ומפנקים, בעל טעם מתוק וריח נעים. פרי זה, שמוכר גם בשם "המלך של הפירות", זוכה לפופולריות רבה בשוק המקומי, והוא מצרך מבוקש בקרב חובבי הפירות הטרופיים. במאמר זה נסקור את כל מה שצריך לדעת על המנגוסטינו בישראל, נציע טיפים לבחירה נכונה, ונמליץ על דרכים לשמור על הפרי בצורה […]