איך לבחור ולשמור על תפוח בצורה מיטבית – ישירות מהעוטף

התפוח הוא אחד הפירות האהובים ביותר בעולם, וגם בישראל ניתן למצוא מגוון רחב של זנים איכותיים ומגוונים. בשוק עוטף ישראל אנו מתחייבים להביא לכם את התפוחים הטריים והאיכותיים ביותר היישר מהחקלאים המקומיים, במסגרת דוכני הפירות שלנו בשוק איכרים, דוכני מכירה בקהילה ובמקומות העבודה.

זני תפוחים פופולריים בישראל

בישראל גדלים מספר זני תפוחים, כאשר כל אחד מהם מציע טעמים ומרקמים ייחודיים. להלן הזנים הפופולריים ביותר:

תפוח גאלה: קטן יחסית, צבעו אדום-כתום, טעים ומתוק מאוד. 

– זמן קטיף: סוף הקיץ ותחילת הסתיו.

– שימושים: מצוין לאכילה טרייה, בסלטים ובקינוחים.

תפוח גרני סמית': ירוק, חמצמץ מאוד, מתאים גם לבישול.

– זמן קטיף: סתיו.

– שימושים: אפייה, בישול, וסלטים.

תפוח יונתן: מתוק-חמצמץ, בעל קליפה אדומה וכתמים צהובים.

– זמן קטיף: תחילת הסתיו.

– שימושים: אכילה טרייה, בסלטים ובקינוחים.

תפוח פינק ליידי: ורדרד, קריספי ומתוק עם רמזים לחמיצות.

– זמן קטיף: סתיו.

– שימושים: אכילה טרייה, סלטים וקינוחים.

תפוח גולדן דלישס: צהוב וזהוב, מתוק ועסיסי.

– זמן קטיף: סוף הקיץ ותחילת הסתיו.

– שימושים: אכילה טרייה, מיצים וסלטים.

תפוח סטארקינג: אדום וגדול, מתוק מאוד ועסיסי.

– זמן קטיף: סתיו.

– שימושים: אכילה טרייה, סלטים ומיצים.

תפוח חרמון: תפוח ירוק-אדום, מתוק-חמוץ, פריך.

– זמן קטיף: סתיו.

– שימושים: אכילה טרייה ובישול.

תפוח דלישס אדום: תפוח אדום, מתוק, ועסיסי.

– זמן קטיף: סוף הקיץ.

– שימושים: אכילה טרייה, מיצים וקינוחים. תפוח אנג'ו: ירוק-אדום, חמוץ-מתוק.

– זמן קטיף: סתיו.

– שימושים: אכילה טרייה ובישול.

תפוח ברברה: אדום-ירוק, חמוץ-מתוק.

– זמן קטיף: סתיו.

– שימושים: אכילה טרייה ובישול.

איך לבחור את התפוח המושלם?

בחירת תפוח איכותי מתחילה בבחינת מספר פרמטרים חשובים:

מראה חיצוני: חפשו תפוחים בעלי קליפה מבריקה וצבע אחיד, בין אם אדום, ירוק או צהוב. הימנעו מתפוחים עם פגמים, שריטות או כתמים חומים, המצביעים על ריקבון או התיישנות.

תחושה למגע: התפוח צריך להיות מוצק וקשה למגע. תפוח רך עשוי להיות בשל מדי או לאחסן פחות זמן.

ניחוח: תפוחים בשלים ואיכותיים מפיצים ניחוח מתוק ועדין. אם התפוח חסר ריח, ייתכן שהוא לא הגיע לבשלות המלאה.

אחסון ושימור תפוחים

על מנת לשמור על טריות התפוחים לאורך זמן, חשוב לאחסנם בצורה נכונה:

מקרר: התפוחים נשמרים בצורה מיטבית במקרר, בתוך מגירת הפירות או בשקית ניילון עם חורים. בקירור הם יכולים להחזיק מעמד מספר שבועות.

הפרדה מירקות אחרים: מומלץ להרחיק את התפוחים מירקות כמו עגבניות, על מנת למנוע הבשלה מהירה מדי.

אחסון בטמפרטורת החדר: אם אתם מתכננים לאכול את התפוחים תוך כמה ימים, ניתן להשאירם בטמפרטורת החדר, אך יש להקפיד שהם לא יהיו חשופים לשמש ישירה או לחום.

דוכן פירות של "שוק עוטף ישראל" – חוויה ייחודית

ב"שוק עוטף ישראל" אנו גאים להציע לכם תוצרת חקלאית טרייה ואיכותית מדוכני הפירות שלנו. דוכן פירות שלנו הוא פתרון מושלם לאירועים, שוק איכרים או יריד פירות וירקות במקומות העבודה ובקהילה. אנחנו מביאים את הפירות הטריים ביותר מהחקלאים המקומיים ישירות אליכם, תוך שמירה על איכות בלתי מתפשרת.

בין אם אתם מחפשים תפוחים לאכילה טרייה, לבישול או לאפייה, "שוק עוטף ישראל" מבטיח לספק לכם את התפוחים האיכותיים ביותר, היישר מהחקלאים המקומיים. הצטרפו אלינו בחוויית קנייה ייחודית, ותיהנו מהטעמים הטובים ביותר שיש לישראל להציע. הזמינו דוכן פירות, שוק איכרים או יריד פירות וירקות והכניסו טעמים טריים ומקומיים לשגרת היומיום שלכם.

שתפו:

השאירו פרטים ונחזור אליכם

תוכן עניינים

מאמרים שעשויים לעניין אותך

סל ירקות ופירות משפחתי לט"ו בשבט

ט"ו בשבט, החג שמוקדש לחגיגת האדמה והפירות, הוא זמן מצוין לחשוב על מתנות מחוברות לטבע ובריאות. אחד הטרנדים המרשימים בשנים האחרונות הוא סל ירקות ופירות משפחתי לט"ו בשבט. מדובר במתנה פרקטית, בריאה ומרעננת, שמלאה בטעמים צבעוניים ומזינים, אשר חוגגת את עונת השפע. בדיוק לשם כך, שוק עוטף ישראל מציע את

קראו עוד »

מארזי חג ט"ו בשבט עם ברכות אישיות: מתנה עם משמעות לחג

חג ט"ו בשבט הוא זמן נהדר להעניק מתנות שמביעות תודה ואהבה, וזו הזדמנות מושלמת להפתיע את הקרובים לנו עם מארזים חגיגיים וייחודיים. כשאתם בוחרים במתנה לחג, למה לא לשלב גם תוצרת טרייה ואורגנית יחד עם ברכה אישית שתפנה את הלב? מארזי חג ט"ו בשבט עם ברכות אישיות הם בדיוק מה

קראו עוד »

מגשי חג מיוחדים עם ירקות ופירות טריים

מגשי חג הם לא רק חלק מהאירוח – הם סמל למסורת, יצירתיות ואיכות. כאשר אנחנו מכינים מגשים לחג, חשוב לנו לשלב בהם את כל מה שטוב ונכון בעונה – וכשמדובר במגשי חג עם ירקות ופירות טריים, יש לנו הזדמנות ליהנות מתוצרת חקלאית טבעית, בריאה וטעימה. בשוק עוטף ישראל, שוק איכרים

קראו עוד »

איך להכין מתכונים פשוטים עם ירקות ופירות לחג ט"ו בשבט

ט"ו בשבט, חג האילנות, הוא זמן מצוין לחגוג את הקשר שלנו עם הטבע ולהתמקד בתוצרת חקלאית טרייה וטעימה. חג זה, שבו אנחנו מציינים את ראש השנה לאילנות, מקבל משנה חשיבות כשמדובר בהכנה של מנות מגוונות לשולחן החג – החל מקינוחים ועד למנות עיקריות. עונת החורף מציעה לנו שפע של ירקות

קראו עוד »

רעיונות לעיצוב שולחן ט"ו בשבט עם ירקות טריים

ט"ו בשבט הוא הזמן המושלם לשלב את אהבתנו לפירות וירקות טריים בתשומת לב מיוחדת, לא רק למאכל אלא גם לעיצוב חגיגי ומרשים של השולחן. כשהעיצוב מתמקד בירקות טריים, מדובר לא רק באסתטיקה, אלא גם בבחירה בבריאות, טבעיות וטריות. בשוק עוטף ישראל, תמצאו את הירקות הטריים והאורגניים ביותר שיכולים לשדרג כל

קראו עוד »

רעיונות לעיצוב שולחן ט"ו בשבט עם ירקות טריים

החג של ט"ו בשבט, שמוקדש לפירות ולירקות העונה, מציע הזדמנות נהדרת לעצב שולחן חגיגי וטעים תוך שילוב מרהיב של טבע ויצירתיות. אחד מהרעיונות הייחודיים והמוצלחים בעיצוב שולחן ט"ו בשבט הוא להשתמש בירקות טריים – לא רק כמאכל, אלא גם כקישוט שמוסיף הרבה צבע, חיים והשראה. באמצעות ירקות אורגניים וטריים, המגיעים

קראו עוד »

טריות

הסלים שלנו מלאים סחורה טרייה מהשדה

מחיר

מחיר משתלם ללא דמי תיווך

שותפות

בקניית סלים אתם תומכים בחקלאי העוטף מצפון ועד דרום